Brokastu Burito Ar Kūpinātu Lasi, Olu Un Avokado

Šie izsmalcinātie burito, kas pildīti ar mīkstu sieru, kūpinātu lasi, viegli sakultu olu un avokado, ir ideāli piemēroti vēlajām brokastīm.
Kopējais laiks 25 protokols
Porcijas 4
Sastāvdaļas 10

Sastāvdaļas

  • 5 olas
  • 2 ēd. k. piena
  • 15 g sviesta
  • 4 Old El Paso™ tortillas
  • 200 g rīvēts mīkstā siera
  • 200 g kūpināta laša šķēles
  • 1 avokado
  • 100 g Old El Paso™ salsas mērce
  • Laima daiviņas
  • Šķipsniņa sāls un malti melnie pipari

Norādes

  1. Mazā bļodā iesit olas un pievieno pienu. Ar dakšiņu visu samaisa. Pievieno nedaudz sāli un maltus melnos piparus.
  2. Uz lēnas uguns pannā izkausē sviestu un pielej sakulto olu. Karsē uz lēnas uguns. Kad viena puse apcepusies, prātīgi apmet visu masu uz otru pusi. Kad otra puse apcepusies, noņem no karstuma un atstāj 5 minūtes atdzist.
  3. Uz katras no tortillas uzbirdina sarīvēto sieru, atstājot no tortillas malām 2 cm. Pārklājiet katru tortillu ar kūpināta laša šķēli. Ielieciet 1/4 no apceptās olas liek uz katras no tortillām. Pāri liek avokado šķēli.
  4. Tortillas sarullē un sagriež gabaliņos. Pasniedz ar salsas mērci un laima daiviņām.