Tako ar steiku un mango salsu

Tako ar steiku un mango salsu būs īsts garšas šedervs!
Kopējais laiks 30 protokols
Porcijas 4
Sastāvdaļas 8

Sastāvdaļas

Tako-

  • 1 iepakojums Old El Paso™ tako garšvielu maisījums
  • 3 x 225 g ribiņu steiks (katrs 1,5 cm biezs)
  • 1 iepakojums Old El Paso™ Stand 'N' Stuff mīksto miltu tortillas

Mango salsa-

  • 2 mango
  • sula no 1 laima
  • 1 zaļais čili
  • 1/2 sarkanais sīpols
  • 1 ēd. k. svaiga koriandra

Norādes

  1. Mango un sarkano sīpolu sagriež smalkos gabaliņos.
  2. Sakapā koriandru un čili piparu.
  3. Visas sastāvdaļas liek traukā un pārlej ar laima sulu.
  4. Steika gabalus pārkaisa ar garšvielām.
  5. Uzkarsē grila pannu līdz maksimālam karstumam un liek cept steika gabalus, kamēr tie ir zeltaini brūni. Kad tie nedaudz padzisuši, sagriež tos strēmelītēs.
  6. Mikroviļņu krāsnī uz pilnas jaudas 35-40 sekundes uzsildiet tortillas, izdurot nelielus caurumus iepakojumā. (Sildīšanas laiks var atšķirties atkarībā no mikroviļņu krāsns)
  7. Siltajās tortillās kārto steika strēmelītes, pāri liekot mango salsas mērci.

Var ARĪ PATĪK...