Tako ar steiku un mango salsu
Kopējais laiks
30 protokols
Porcijas
4
Sastāvdaļas
8
Sastāvdaļas
Tako-
- 1 iepakojums Old El Paso™ tako garšvielu maisījums
- 3 x 225 g ribiņu steiks (katrs 1,5 cm biezs)
- 1 iepakojums Old El Paso™ Stand 'N' Stuff mīksto miltu tortillas
Mango salsa-
- 2 mango
- sula no 1 laima
- 1 zaļais čili
- 1/2 sarkanais sīpols
- 1 ēd. k. svaiga koriandra
Norādes
- Mango un sarkano sīpolu sagriež smalkos gabaliņos.
- Sakapā koriandru un čili piparu.
- Visas sastāvdaļas liek traukā un pārlej ar laima sulu.
- Steika gabalus pārkaisa ar garšvielām.
- Uzkarsē grila pannu līdz maksimālam karstumam un liek cept steika gabalus, kamēr tie ir zeltaini brūni. Kad tie nedaudz padzisuši, sagriež tos strēmelītēs.
- Mikroviļņu krāsnī uz pilnas jaudas 35-40 sekundes uzsildiet tortillas, izdurot nelielus caurumus iepakojumā. (Sildīšanas laiks var atšķirties atkarībā no mikroviļņu krāsns)
- Siltajās tortillās kārto steika strēmelītes, pāri liekot mango salsas mērci.
