Tako ar steiku un mango salsu

Tako ar steiku un mango salsu būs īsts garšas šedervs!
  • Kopējais laiks 30 protokols
  • Porcijas 4
  • Sastāvdaļas 8

Sastāvdaļas

    Tako-
  • 1 iepakojums Old El Paso™ tako garšvielu maisījums
  • 3 x 225 g ribiņu steiks (katrs 1,5 cm biezs)
  • 1 iepakojums Old El Paso™ Stand 'N' Stuff mīksto miltu tortillas
  • Mango salsa-
  • 2 mango
  • sula no 1 laima
  • 1 zaļais čili
  • 1/2 sarkanais sīpols
  • 1 ēd. k. svaiga koriandra

Norādes

  • Mango un sarkano sīpolu sagriež smalkos gabaliņos.
  • Sakapā koriandru un čili piparu.
  • Visas sastāvdaļas liek traukā un pārlej ar laima sulu.
  • Steika gabalus pārkaisa ar garšvielām.
  • Uzkarsē grila pannu līdz maksimālam karstumam un liek cept steika gabalus, kamēr tie ir zeltaini brūni. Kad tie nedaudz padzisuši, sagriež tos strēmelītēs.
  • Mikroviļņu krāsnī uz pilnas jaudas 35-40 sekundes uzsildiet tortillas, izdurot nelielus caurumus iepakojumā. (Sildīšanas laiks var atšķirties atkarībā no mikroviļņu krāsns)
  • Siltajās tortillās kārto steika strēmelītes, pāri liekot mango salsas mērci.